汽车资讯
栏目导航
  1. 教育新闻
  2. 社会文化
  3. 军事新闻
  4. 科技前沿
  5. 娱乐新闻
  6. 历史咨询
  7. 旅游新闻
  8. 女性生活
  9. 金融新闻
  10. 热透新闻

汽车资讯

主页 > 汽车资讯 >

宿州市灵璧县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝_新闻频道_

发布日期:2020-07-15 04:34   来源:未知   阅读:

灵璧县,安徽省宿州市辖县,位于安徽省东北部,东临泗县,西连宿州市?桥区,南接蚌埠市固镇、五河两县,北与江苏省徐州市铜山区、睢宁接壤,下面小编给大家分享一下到了灵璧县要品尝一下的6道地方美食。

1、灵璧麻糊汤

灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产。麻糊入口绵软,味道极佳。麻糊汤在灵璧县一带特别受欢迎,基本上每个包子店都有一个大锅,里面是麻糊汤。灵璧县的麻糊汤主要成分:(咸麻糊汤)麻糊面,豆皮丝,海带丝,花生,面筋(淡麻糊汤)麻糊面,芹菜,黄豆,芝麻盐,麻糊入口绵软,味道极佳。

2、地锅鸡

地锅鸡是一道传统名菜,是灵璧的特色菜。传说以前在汴河上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。

3、碟了猴